BONİBONLU PASTA VE KISA BİR ARA

Merhabalar;hafta sonuna yaklaştık ve havalar da iyice soğudu burada.Şu sıralar çok yoğunum yarın kısa bir tatil yapıcaz akdenize doğru gidiyoruz bakalım ,bu arada yazabileceğimi sanmıyorum.İnşallah dönüşte yine buluşacağız.Sağlıcakla kalın.

Kolay bir pasta hemen yapılıp acilen hazır oluyor,üstünü de torunlardan kalan bonibinlarla süsledim.

Bir paket kedi dilini sütle ıslatıp borcama yerleştirdikten sonra üzerine kakaolu puding döküyoruz (pudingi yaparken sütünü normalden biraz az koyuyoruz.)Üstünü istediğimiz şekilde süslüyoruz.Afiyet olsun.

TAVUK GRATEN

MALZEMELER

• 1/2 kg kemiksiz tavuk
• 3-4 kaşık kaşar rendesi
• 1 fincan sıvıyağ
• 3 yemek kaşığı un
• 1 su bardağı süt
• 1/2 bardak bezelye
• 1 yumurta
• Karabiber ,tuz.

YAPILŞI

• Tavukları kuşbaşı doğrayıp suyunu salıp tekrar çekene kadar pişiriyoruz.
• Bezelyelerlede biraz pişirip tuzunu karabiberini ilave ederek borcama döküyoruz.
• Süy yumurta ve unu iyice çırpıp kaşarlarıda ekleyip tavuğun üzerine döküyoruz.
• Fırında kızarana kadar pişiriyoruz.
• Afiyet olsun.

PATATES KAVURMA

Merhabalar ;güzel bir haftaya güzel bir başlangıç olsun,günleriniz birbirinden güzel geçsin inşallah.

Güne kolay bir tarifle başlıyalım.Patatesleri haşlıyıp soyduktan sonra doğruyoruz.Bir tencerede sıvıyağla doğradığımız soğanları kavuruyoruz.Tuz,pulbiber,karabiber,nane ile tatlandırıyoruz,süsleyip servis yapıyoruz. Afiyet olsun.