21 Haziran 2012 Perşembe

SOĞUK ÇORBA

                                               
                                                Merhabalar;havalar iyice ısınınca gevşeme başladı,ben de epeydir yazamadım.Bu sıcaklarda soğuk çorba iyi gider diye düşündüm.
                             1 su bardağı haşlanmış nohut ve 1 su bardağı yarmaya sulandırılmış sarımsaklı yoğurt ilave ediyoruz.Üzerine sıvı yağda kızdırılmış nane gezdirip servis ediyoruz.
                                İstenirse yeşil mercimek de ilave edilebilir. Soğuk soğuk istediğimiz zaman tüketiyoruz.
                                     Afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder