MALZEMELER
- 1 Çay bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı yumuşak margarin
- 1 çay bardağı yoğurt
- 2 yemek kaşığı sirke
- 3 yumurta(birinin sarısı üzerine sürülecek)
- 1 kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı şeker,tuz
- Aldığı kadar un
- İçi için beyaz peynir ve maydonoz
YAPILIŞI
- Tüm malzemelerle kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapıyoruz.
- Hamurdan küçük parçalar alıp yuvarlak şekil veriyoruz.
- Yuvarlağın bir kenarına iç koyup diğer kenardan ortaya doğru birkaç çizik atıp sarıyoruz.
- Üzerine yumurta sarısı sürüp 180 derece fırında pişiriyoruz.
- Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder