20 Mayıs 2010 Perşembe

BİR KİŞİLİK PASTA












Merhabalar; bugün canım değişik birşeyler yapmak istedi küçük bir pasta denedim çok güzel oldu tavsiye ederim..Aşama aşama resimlerini de koydum.
MALZEMELER
  • 2 Yemek kaşığı toz şeker
  • 1 çay bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı muzlu puding tozu
  • 5-6 adet çilek +2yemek kaşığı toz şeker
  • Damla çikolata
  • 10-12 adet kedi dili

YAPILIŞI

  • 2 Yemek kaşığı toz şekeri karamelize edip üzerine bir çay bardağı su ekleyip eritiyoruz.
  • Kedi dillerini ortadan ikiye kesip bu sıvıya batırıp kasenin etrafına dik bir şekilde diziyoruz.
  • Kalan kedi dillerini kırıp ortaya dolduruyoruz ve üzerine şekerli sudan döküyoruz.
  • Üzerine çilek dilimleri koyuyoruz.
  • 1 çay bardağı sütle pudingi yapıp üzerini kapatıyoruz.
  • Kalan çilekleri dilimleyip toz şekerle pişiriyoruz.
  • Pudingin üstünü damla çikolata ve pişirdiğimiz çilekle süslüyoruz.
  • Afiyet olsun.

NOT:İsterseniz ölçüleri artırıp büyük kalıpta kocaman bir pasta yapabilirsiniz.Tadı çok güzel oldu çünkü....Tavsiye ederim.





Hiç yorum yok:

Yorum Gönder