25 Eylül 2011 Pazar

BROWNİE KURABİYE

               Merhabalar:bu kurabiyeyi sevgili yemekvakti aylin'in sitesinden aldım,zaten onun sitesinden ne yapsam çok güzel oluyor.Hem çok kolay hem de lezzetli bir kurabiye tavsiye ederim
                                                                         MALZEMELER
  • 250 gr. oda sıcaklığında margarin(ben zeytinyağlı becel kullandım.
  • 2 yumurta
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 2 kahve fincanı toz şeker
  • 50 gr. kakao(dr.oetker gurme kullandım.)
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • Aldığı kadar un
  • ŞERBETİ İÇİN:1su bardağısüt,1 su bardağı toz şeker(sütün içine toz şekeri döküp karıştırarak eritiyoruz .(ısıtmadan)
                                                               YAPILIŞI
  • Tüm malzemelerle ele yapışmıyacak bir hamur yapıyoruz.
  • 170 derece önceden ısıtılmış fırında 10-15 dk. pişiriyoruz(kurabiyeler çatlıyana kadar)
  • Kızgın kurabiyeleri soğuk şerbete batırıp servis tabağına diziyoruz.
  • Kalan şerbeti de üzerine döküyoruz.(Hepsini çekiyor merak etmeyin)
  • Üzerine dövülmüş fındık serptim ben siz ne tercih ederseniz artık.
  • Soğuyunca servis ediyoruz.
  • Afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder