ISPANAKLI BÖREK

Günaydınlar;güzel bir pazar günü geçirmenizi diliyorum.Bu aralar sık sık ıspanaklı börek yapıyorum sevilerek yeniyor .Onlardan birkaç resim koydum.
MALZEMELER

• 4 adet yufka
• 2 yumurta
• 1/2 su bardağı sıvıyağ
• 1/2 litre süt
• İçi için:İyice yıkanıp ince doğranıp sıkılmış ıspanağa ince doğranmış soğan,biraz lor peynir ,tuz,karabiber,pulbiber ekleyip karıştırıyoruz.

YAPILIŞI

• Yumurta,süt ve sıvıyağı çırpıp ara malzemeyi oluşturuyoruz.
• Böreğimize istediğimiz şekli vererek tepsiye yerleştiriyoruz.
• 200 derece fırında kızartıyoruz .
• Afiyet olsun.