Merhabalar;değişik birşey olsun istedim ortaya bu çıktı.Uydurdum yani ama çok sevildi.
MALZEMELER
- Haşlanmış patates
- Kırmızı lahana,havuç,sıvıyağ,limon
- Süzme yoğurt,sarımsak,pulbiber
- Maydonoz,taze nane,dereotu
YAPILIŞI
- Yeşillikleri ince doğrayıp düz bir zemine serilmiş streç film üzerine serpiştiriyoruz.
- Limon,tuz,yağ ile karıştırılıp ezilmiş patetesi üzerine seriyoruz.
- İkinci kat rendelenmiş kırmızı lahana limon ve yağla karıştırılmış patatesi yayıyoruz.
- Üçüncü kat rendelenmiş havuç,limon,yağ ve tuz karıştırılmış patatesi yayıyoruz.
- Sarımsak pulbiber ve nane katılmış süzme yoğurtla kaplıyoruz.
- Tamamını rulo yapıp streç filmi çıkarıyoruz.
- İstediğimiz kalınlıkta kesip servis ediyoruz.
- Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder