22 Mayıs 2011 Pazar

FINDIKLI ÇİLEKLİ KEK

Merhabalar;herkese güzel bir hafta sonu diliyorum;Hazır çilek bolken değerlendireyim dedim şöyle bol fındıklı çilekli bir keke kimse hayır demez sanırım,öyleyse hep birlikte yapalım.
MALZEMELER


  • 1,5 su bardağı toz şeker

  • 3 yumurta

  • 1 su bardağı sıvıyağ

  • 1 su bardağı yoğurt

  • 1 paket kabartma tozu ve vanilya

  • 3 su bardağı elenmiş un

  • 1 çay bardağı dövülmüş fındık

  • 1 kase şekerle kaynatılmış çilek

YAPILIŞI



  • Önce yumurta ve şekeri mikserle çırpıyoruz.

  • Sonra yoğurt sıvıyağ ve vanilyayı ekliyoruz.

  • Tüm sıvılar karışınca una kabartma tozunu karıştırıp onu da ekliyoruz.

  • Fındığı da karıştırıp yağlanıp unlanmış kalıba yarısını döküyoruz.

  • Kalan kısma çileği ekleyip karıştırdıktan sonra onuda kalıba ilave ediyoruz.

  • 180 derece önceden ısıtılmış fırında kontrollü pişiriyoruz.

  • Afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder