Herkese iyi akşamlar;sıcacık çıtır çıtır,çok da lezzetli bir börek oldu.Bir bardak demli çay da yanına oh mis...Az sıvıyağla kuru soğan,pulbiber,karabiber ve kıymayı iyice kavurduktan sonra üçgen hazırladığımız yufkaların geniş kısmına harcı koyup börekleri sardıktan sonra sıvı yağda kızartıyoruz.
Mis gibi çıtır çıtır börekler hazır,afiyet olsun.
Köftenin tarifine gerek yok daha önce yazmıştık zaten,çeri domatesler tabağa çok yakıştı dayanamadım resimledim.
Herkese sağlık huzur ve mutluluk diliyorum.Sağlıcakla kalın.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder