Fırın tepsisi yağlandıktan sonra dilimlenmiş patates,birkaç diş sarımsak,domates ve kırmızı biber tepsiye dizilir.Üzerine fleto kesilmiş levrekler de dizilip biraz tuz ve pul biber ilave edilerek 200 derecede pişirilir.
Temizlenmiş karidesler,domates,kırmızı biber ve sarımsak biraz da zeytinyağı eklenip fırında pişirilir.Piştikten sonra üzerine kaşar rendesi ilave edilip üzeri kızarana kadar beklenip fırından çıkarılır.Servise hazır,afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder