5 Kasım 2010 Cuma

UN HELVASI




















Merhabalar; herkese hayırlı cumalar interneti açtım bir hevesle birkaç çeşit yemek yapıp resmini çekmiştim güya hepsini video çekmişim böylece elimde resim kalmadı birtek bozulmayan bu vardı onu yeniden çektim ve yayınlıyorum .Neyse kısmet değilmiş.
Bir cesaretle un helvasını denedim yinede anneminki gibi olmadı ama güzeldi.
MALZEMELER
  • 1/2 Su bardağı sıvıyağ
  • 5 yemek kaşığı un
  • 9 yemek kaşığı toz şeker 1,5 bardak sıcak suda eritilecek
  • Fındık veya ceviz

YAPILIŞI

  • Unu sıvı yağda iyice rengi dönene kadar kavuruyoruz.
  • Sıcak şerbeti döküp çektirşyoruz.
  • İsteğe göre süslüyoruz.
  • Afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder