3 Aralık 2011 Cumartesi

KABAK SUFLE

                                                 İyi akşamlar;kabak sevmiyenlerin bile severek yiyecekleri bir yemek:
                                                                 MALZEMELER
  • 3-4 ADET KABAK
  • 3yufka
  • 2 yumurta
  • 200 gr kadar beyaz peynir
  • Dereotu,maydonoz,karabiber,pulbiber,tuz
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 kahve fincanı zeytinyağ
                                                              YAPILIŞI
  1. Kabakları rendeliyoruz.
  2. Yufkaları iyice parçalıyoruz.
  3. Malzemelerin tamamını karıştırıp yağlanmış tepsiye düzlüyoruz.
  4. 200 derece fırında kızarana kadar pişiriyoruz.
  5. Eğer isterseniz üzerine kaşar rendesi de serpebilirsiniz.
  6. Afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder