TAVUKLU KADAYIF SARMA

                                           Merhabalar;değişiklik arayanlar için iyi bir alternatif.Yanında patates püresi ile servis edebilirsiniz.
                                                              MALZEMELER

• 500 Gr. yumuşak kadayıf
• 300 ghr. kadar tavuk
• 200 gr. kaşar rendesi
• 1 adet kuru soğan
• 3-4 diş sarımsak
• 1 adet domates
• Pulbiber,karabiber,kekik,tuz.
• Üzeri için 1 su bardağı süt,1 yumurta,1 fincan sıvıyağ(kahve fincanı),çörekotu.

                                                               YAPILIŞI

• Tavuğu;soğan sarımsak domates ve baharatları ile güzelce soteliyoruz.(hafif sulu kalsın)
• Kadayıfı dikdörtgen seriyoruz.
• En alta kaşar rendesi,üzerine tavuklu harcı serip rulo yaptıktan sonra tepsiye diziyoruz.(alta pişirme kağıdı serilirse iyi olur.)
• Süt yumurta ve yağı çırpıp ruloların üzerine gezdiriyoruz.
• Üzerine çörekotu serpip 200 derece fırında kızartıyoruz.
• Patates püresi eşliğinde sıcak servis ediyoruz.
• Afiyet olsun.