SOSİSLİ AY ÇÖREĞİ

                                                                  MALZEMELER

• 3 su bardağı un


• 1 paket kabartma tozu


• 1 su bardağı yoğurt


• 1/2 su bardağı sıvıyağ


• 150gr. margarin,tuz


• İçi için:peynir,domates,yeşilbiber,sosis


• Üzeri için bir yumurta sarısı

                                                 YAPILIŞI

• Bütün malzemelerle yumuşak bir hamur yapıyoruz.


• Hamurdan minik parçalar alıp elimizle yuvarlak şekil verip içine harç koyarak sardıktan sonra ay şekli veriyoruz.


• Üzerine yumurta sarısı sürüp 180 derece fırında pişiriyoruz.


• Afiyet olsun.