16 Kasım 2011 Çarşamba

FIRINDA PIRASA

                                            Merhabalar;kış soğuk yüzünü göstermeye başladı,kış yemekleri de gündeme geldi böylece.Pırasa sevmeyenler için güzel bir alternatif tavsiye ediliri
                                            Pırasaları halka halka( biraz küçük olursa daha iyi olur)doğrayıp haşlıyoruz.2adet haşlanmış irice patatesi rendeliyoruz,1 yumurta ve 1 kase rendelenmiş kaşar ve baharatlarla karıştırıyoruz.(istediğiniz baharat olur.Tuzunu ekliyoruz.Pırasaları da iyice süzüp harmanladıktan sonra yağlanmış tepsiye döküp fırında pişiriyoruz.Afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder