GÖZLEME

Malzemeler

• 1 adet hazır yufka
• beyaz peynir
• dereotu,maydonoz

YAPILIŞI

• Yufkanın ucundan ortaya kadar katlıyalım.
• İçine beyaz peynir,dereotu,maydonoz koyup kare kapatalım.(istenirse patatesli,ıspanaklı yada kıymalı,kaşarlı iç kullanılabilir.)
• yağsız tavada iki tarafınıda çevirerek kızartalım.
• İsteğe göre yağlı yada yağsız servis yapalım.
• Afiyet olsun.