KARIŞIK KEK

MALZEMELER

• 3 Yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvıyağ
• 2 kaşık kakao
• 3 su bardağı un
• Vanilya,kabartma tozu
• 2 su bardağı şeker
• Kuru üzüm,kuru kayısı,damla çikolata,vişne reçeli,fındık içi,pudra şekeri

YAPILIŞI

• Şeker,yumurta ve yağı krema kıvamına gelene kadar çırpıyoruz.
• Süt ve vanilya ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
• Kabartma tozu karıştırılmış unu ekliyoruz.
• Hamurunbir kısmını yağlanıp unlanmış vede fındık serpilmiş kalıba döküyoruz.
• Kuru meyveleri ve damla çikolatayı serpiştiriyoruz.
• Ayırdığımız hamura kakao karıştırıp kalıba döküyoruz.
• Bir iki kaşık taneleri ile birlikte vişne reçeli gezdiriyoruz.
• 200 derece fırında kapağını açmadan45 dk pişiriyoruz.
• Kontrol edip fırından çıkardıktan sonra üzerine pudra şekeri eliyoruz.
• Afiyet olsun.