Günaydın ;güne şöyle sıcacık ,yumuşacık bir poğaça ile başlamak güzel olur değil mi?Öyleyse tarifimize geçelim...(.Bu arada kaplumbağa şeklini bir blogda görmüştüm ,şu an hatırlamıyorum tekrar görürsem ismini yazacağım.Yada o görürse bana mesaj bırakırsa yazarım.)
MALZEMELER
- 3 su bardağı un
- 1 yumurta
- 1 paket dr oetker instant maya
- 1 su bardağı yoğurt
- 1/2 su bardağısüt
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Susam yada çörekotu
- İçi için beyaz peynir ,maydonoz
YAPILIŞI
- Önce unla mayayı karıştırıyoruz.
- Diğer malzemeleri de(yumurta hariç) karıştırıp kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapıyoruz.
- Hamuru bir saat kadar dinlendirdikten sonra şekil verip üzerine yumurta sarısı ve çörekotu sürüyoruz.
- 180 derece fırında pişiriyoruz.
- Afiyet olsun.
Kaplumbağaları http://gulunkurabiyeevi.blogspot.com/ adresinde görmüştüm.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder