KARAŞİMŞEK

Yeşil mercimek fazla kullanılmıyor sanki ama çocuklar için çok faydalı. Özellikle bol folik asit içerdiği için yemeliler.Ben bugün yemeğini yaptım biz severek yiyoruz umarım sizde seversiniz.

MALZEMELER

• 1,5 Su bardağı kadar yeşil mercimek
• 1 baş kuru soğan
• salça,pulbiber,tuz,karabiber
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı(ben bütün yemeklere zeytinyağı kullanıyorum vede mümkün olduğunca az koyuyorum siz isterseniz artırabilirsiniz)

YAPILIŞI

• Bir tencereuye yağ ve yemeklik doğranmış soğanı alıp biraz soteliyoruz.
• Salça ve diğer baharatlarla birlikte yıkadığımız mercimekleri ekleyip pişiriyoruz.
• Afiyet olsun.