Herkese günaydın,güzel birgün olur inşallah.Bahar iyice kendini gösterdi,sebzelerde bollaşıyor demekki işimiz kolaylaşıyor.MALZEMELER
- Yarım kg taze fasülye
- 1baş kuru soğan
- 2 adet domates
- Zeytinyağı,tuz,pulbiber,karabiber
- Sarımsaklı yoğurt
YAPILIŞI
- Fasülyelerin baş kısımları kesilip yıkandıktan sonra birer santim aralarla doğranır.
- Tencereye yağı koyup doğradığımız soğan ve domatesleri ekleyip bir iki çeviriyoruz.
- Hazırladığımız fasülyeleri,tuz ve baharatı ekleyip kısık ateşte hiç su ilavesi olmadan iyice yumuşayana kadar pişiriyoruz.
- Servis tabağına alıp sarımsaklı yoğurt ve dereotu ile süslüyoruz.
- Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder