MALZEMELER- 5-6 Adet tavuk pirzola
- 3 diş sarısak,salça,pulbiber,zeytinyağı
- Domates ,sivribiber
YAPILIŞI
- Tavukları bir iki saat önceden salça ,sarımsak,zeytinyağı,bulbiberle marine ediyoruz.
- Çelik tencerede dibine çok az yağ gezdirip kısık ateşte çevirerek pişiriyoruz.
- İdirmeden önce dibine bıraktığı yağda biber ve domatesleri kızartıp birlikte servis yapıyoruz.
- Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder