Günaydınlar; Ramazan olmasaydı sabah kahvaltısına güzel olurdu.Artık bizde sahurda yedik.Herkese güzel bir Pazar günü diliyorum.
MALZEMELER
- 2 tatlı kaşığı kuru maya
- 2 su bardağı un
- 1 fincan zeytinyağı
- 1 fincan yoğurt
- 1 yumurta
İÇİ İÇİN: - Kaşar peyniri
- Domates
- Kırmızı biber
YAPILIŞI
- Önce mayayı ılık suda 1 tatlı kaşığın toz şeker de atarak kabartıyoruz.
- Yumurtanın sarısı hariç tüm malzemelerle yumuşak bir hamur yapıp mayalanmaya bırakıyoruz.
- Kaşar peynirlerini tavla zarı gibi doğruyoruz,kabukları soyulmuş domatesleri ve biberleri de ince doğrayıp karıştırıyoruz.
- Hamura şekil verip(elinizi yağlarsanız hamur yapışmaz)iç malzemesini yerleştiriyoruz.
- Üzerine yumurta sürüp 200 derece fırında pişirşyoruz.
- Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder