31 Ağustos 2010 Salı

YEŞİL MERCİMEK SALATASI

Günaydııınnnn;HERKESE GÜZEL,AYDINLIK,NEŞE DOLU BİR GÜN DİLİYORUM.Geçen gün kesme çorbası pişirirken baktım mercimeği fazla haşlamışım.Ne yapsam acaba diye düşünürken aklıma salata yapmak geldi.Denedim oldu ,hem de çok güzel oldu,tavsiye ederim.
Haşlanmış yeşil mercimek ağırlıklı,bir avuç da haşlanmış mısır attım.(dondurucu da vardı.)Biraz kırmızı biber ve yeşil soğan doğradım.Sarımsaklı yoğurtla karıştırdım.(seviyorsanız mayonez de koyabilirsiniz,ben hiç almıyorum bile)
Üzerini de geçen gün akrabaların bahçesinden topladığımız minicik domateslerle süsledim.İftarda da afiyetle yedik.Yeni bir salata türüm oldu sık sık yaparım artık.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder